Les recettes du jour

Magret seché

Recette de magret seché, idéal en apéro ou pour accompagner les salades d'été. Cette recette fonctionne avec d'autres viandes tel que : boeuf ou filet mignon de porc.

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Macarons

La recette des célèbres coques de macaron. Ce délicieux gateau a base d'oeuf en neige, de sucre et d'amande.

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Fondant Chocolat

[MC Michalak] Fondant au chocolat , chantilly pralinée noix de pecan

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Mousse au chocolat

Recette de dessert facile, la mousse au chocolat. Pour un entremet il faut modifier la recette en ajoutant une creme montée ou de la gelatine

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Flan coco

Variante du flan caramel mais a la coco, recette selon Christine

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TOP 5 des recettes

Pourquoi ce site ?

Ce livre de recette en ligne a été conçu pour que j'arrête de chercher mes recettes dans mes petites notes avec mes appréciations griffonées sur un coin de table décorés de taches de beurre ou de chocolat dessus.
J'ai décidé de l'ouvrir aux autres cuisiniers et patissiers, j'espere que vous l'apprécierez et l'enrichierez...