Les recettes du jour
Couscous - bouillon de légumes
les bases et les variantes de ce plat originaire du Maghreb. On ne compte plus les centaines de variantes. Ici les bases avec les points communs et les marqueurs importants du bouillon de légumes et des épices associées.
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Boeuf bourguignon
Le bœuf bourguignon est une recette de cuisine d'estouffade de bœuf, traditionnelle de la cuisine bourguignonne, cuisinée au vin rouge avec une garniture de carottes, champignons, de petits oignons et de lardons.Servi avec des pommes de terres, de la purée, des pates, etc
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TOP 5 des recettes
Pourquoi ce site ?
Ce livre de recette en ligne a été conçu pour que j'arrête de chercher mes recettes dans mes petites notes avec mes appréciations griffonées sur un coin de table décorés de taches de beurre ou de chocolat dessus.J'ai décidé de l'ouvrir aux autres cuisiniers et patissiers, j'espere que vous l'apprécierez et l'enrichierez...