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Pain de campagne maison

4h
30 mn
1
Pâte à pain, réalisé avec des moyens ménagers.
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pâte a pizza

2h
10 mn
2 pizzas
Pâte a pizza
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sauce pour nems, nuoc mam

5 mn
0 mn
1 bol
Condiment vietnamien a base de sauce de poisson. Pour servir avec nems ou en sauce pour assaisoner les plats
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Crème pralinée

10 mn
0 mn
0
Une rcette de creme praline simple. Utilisé dans la préparation de divers gateau et entremets. Paris brest, etc.
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Creme d'amande

5 mn
35 mn
1
Cette delicieuse creme a base d'amande sert de préparation dans de nombreux dessert et tartes, myrtilles, bourdaloue, a...
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Pate de curry vert (nam prik gaeng kheo wan)

10 mn
0 mn
1
Préparation de base pour la pate de curry vert thai
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